Recette de tarte aux fraises facile.
la Tarte aux fraises est l’un des desserts préférés des français : pâtisserie, restaurant, maison elle est partout. Il faut dire que c’est « du » bon.
Non seulement c’est bon mais la fraise est un fruit plein de bienfaits et surtout peu calorique. Alors voici une recette de tarte aux fraises, [...]

Recette blanquette de veau

La blanquette de veau est un des plats préférés des français
La blanquette de veau est avec le couscous un des plats préférés des français. De nombreuses recettes de blanquette de veau sont disponibles sur le net. En voici quelques unes pour faire une bonne blanquette de veau, sans la rater.
Voici ce que [...]

Quels sont les ingrédients de la blanquette de veau ?
Comment préparer la blanquette de veau ? Quels ingrédients utiliser ?

Sauce filet mignon de porc – recette sauce filet mignon de porc
Le filet mignon de porc est l’une des recettes les plus populaires du www.whiskycoca.com. La cuisson du filet mignon, les recettes de filet mignon, au four, avec des pommes de terre, à la tomate, en papillote … Une des questions souvent posée est [...]

Bonjour,
J’aurais voulu savoir s’il était possible de congeler un gratin dauphinois cru car j’aimerais le preparer à l’avançe?
Merci

Recette poulet braisé au chou
Poulet braisé au chou

Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Ingrédients :
4  morceaux de poulet
150 gr de lardons
1 chou vert moyen
1 oignon
2 cuillerées à soupe d’huile
40 gr de beurre
1 cube de bouillon de poule
½ verre d’eau
Sel et poivre
· Cuire le chou à l’eau salée. Lorsqu’il est cuit, bien l’égoutter.
· Faire raidir pendant 5 mn [...]

Recette poulet à la cocotte
Cuire le poulet à la cocotte
Préparation : 10 mn
Cuisson : 1 h 30
Ingrédients :
1 poulet d’environ 1,5 kg
Sel et poivre
Beurre ou huile
· Vider si nécessaire le poulet
· Saler, poivrer et beurrer le poulet à l’intérieur et à l’extérieur
· Mettre le poulet dans la cocotte
· Laisser cuire pendant 1 heure 30 environ, à feu vif pendant 15 minutes [...]

Recette poulet au deux citrons
Ingrédients de la recette de poulet au 2 citrons

1 citron vert
1 citron jaune
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe d’huile de noix
1 c. à soupe de romarin frais, haché finement
2 gousses d’ail pelées
1 poulet d’environ 1,5 kg (3 1/4 lb)
Sel et poivre du moulin
1 branche de romarin frais

Préparation du [...]

Recette coq au vin
Ingrédients de la recette du coq au vin

45 ml (4 c. à soupe) de beurre sans sel – beurre doux
1 poulet de 1,4 à 1,6 kg (3 à 3 1/2 lb), sans gras, coupé en 8 morceaux
5 tranches épaisses de bacon fumé (150 g/5 oz cru), hachées grossièrement
20 petits oignons blancs
3 gousses [...]

Recette Cari de Poulet
Ingrédients

6 tomates italiennes entières, fraîches ou en conserve
1 oignon, émincé
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
454 g (1 lb) de filets* de poulet, coupés en deux
60 ml (1/4 tasse) de lait de coco
5 ml (1 c. à thé) de cari doux ou moyen, au choix sauce de piment sambal oelek, au [...]

Comment cuire un poulet au four ? Cuisson du poulet
Plat traditionnel du dimanche le poulet au four est toujours délicat à cuire. Le poulet pas assez cuit ne sera pas bon… le poulet trop cuit au four sera sec et donc peu agréable à déguster.
Alors comment préparer le poulet au four ? Combien de [...]