Catégorie: Cocktail

Coktail au whisky

Au delà du traditionnel whiky Coca voici quelques cocktails au whisky que nous vous recommandons.

Crème de whisky
Préparation : 5 mn
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 1 bouteille) :
– 2 flans caramel
– 250 g de lait concentré
– 1 ristretto (café corsé très court, très apprécié en Italie)
– 2 dl de whisky
– 1 tasse à thé d’eau
Préparation :
Mettre tous vos ingrédients dans votre mixer. Placer le tout dans une jolie bouteille. Après 1 heure contrôler si le liquide n’est pas trop épais, ajouter de l’eau si nécessaire. Secouer et replacer la bouteille au frigidaire.

Kir pétillant au whisky
Préparation : 1 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 1 personne) :
– 3 cl de Whisky
– 3 cl de sirop de fruit de la passion
– 1 bouteille de vin mousseux (de préférence du Saumur Brut)
Préparation :
Dans une flûte à champagne ou un verre à cocktail de même contenance, verser 3 cl de sirop de fruit de la passion, puis 3 cl de whisky (le whisky peut être remplacé par un autre alcool fort selon vos goûts, exemple: gin, vodka…) et remplir le verre de vin pétillant (le vin pétillant doit être servi très frais).

Bonne dégustation avec modération.

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