Recette de gateau au chocolat au microondes?
Recette gateau chocolat microondes
Avez vous une ou plusieurs recettes de gateaux chocolat ou autre à réaliser avec le microondes ?
Tags: choco, dessert, gateau chocolat, praliné
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microondes chocolat says:
avril 5th, 2009 at 3 h 56 min
Gateau au chocolat au micro onde en 6 minutes
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
180 g de chocolat cuisiner
80 g de beurre
125 g de sucre
50 g de farine
2 cuilleres soupe deau
3 ufs
Préparation :
Mettre dans un saladier le beurre le chocolat le tout en petits morceaux et les 3 cuilleres d’eau. Mettre au micro onde puissance maxi pour un four de 800 W pendant 1 minute.
Ajouter les oeufs un par un. Rajouter le sucre et la farine je mélange les deux ingrédients dans un bol pour éviter les grumeaux.
Verser dans un plat beurré allant au micro onde. Faire cuire 5 minutes 30 secondes au micro onde puissance maxi.
choco says:
avril 5th, 2009 at 3 h 56 min
Gateau au chocolat au microondes
200 g de farine 200 g de beurre 200 g de sucre 6 oeufs 200 g de chocolat noir 3/4 de sachet de levure chimique
Faire fondre le chocolat et le beurre 1 mn au four microonde y ajouter le sucre et les oeufs. Mélanger.
Mélanger la farine et la levure ensemble. L’incorporer au reste. Mélanger.
Cuire : 85 mn
Controler : si beaucoup trop mou cuire encore 1 mn 750C pendant 3 mn maximum
gateau ananas says:
avril 5th, 2009 at 3 h 56 min
Brownie chocolat
Prparation : 5 mn
Cuisson : 5 10 mn
Ingrédients pour 6 personnes :
250 g de chocolat patissier
250 g de sucre
200 g de beurre
100 g de farine
6 oeufs
Préparation :
Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Mélanger le sucre la farine et les oeufs ensemble dans un saladier. Puis rajouter le beurre et le chocolat fondu préalablement vous pouvez rajouter votre convenance des pépites de chocolat des noix…. Obtenez un mélange homogène.
Beurrez un plat versez le mélange et passez le tout 5 10 mn au micro ondes en fonction du four.
pour d autres dessert
Crème renverse aux fraises
Prèparation : 30 min
Cuisson : 14 min
Ingrédients pour 4 personnes :
400 g de fraises
8 morceaux de sucre
25 cl de lait
2 oeufs
80 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanill
Préparation :
Déposer 2 morceaux de sucre dans chacun des quatre ramequins. Mouiller avec une cuillere à café d’eau. Mettre au four microondes 3 min puissance 10. Surveiller pendant les dernires secondes : il faut obtenir un caramel moyen. Dès la fin de la cuisson incliner les ramequins pour que le caramel enduise bien les bords.
Faire chauffer le lait dans un bol au four microondes pendant 2 min puissance 10. Battre les oeufs avec 30 g de sucre et le sucre vanillé puis verser le lait chaud.
Répartir cette préparation dans les ramequins caramlisés.
Mettre les ramequins dans le four microondes sans quils se touchent. Faire cuire 4 min sur position dconglation puis tourner la prparation dans les ramequins. Faire cuire encore 4 min. Laisser refroidir.
Laver et queuter les fraises. En mixer la moiti avec 50 g de sucre pour obtenir un coulis.
Pour servir dmouler les crmes au centre de quatre assiettes. Entourer chaque crme dun cordon de coulis. Avec la moiti de fraises restantes coupes en deux faire une corolle autour de chaque entremet.
Servir frais avec le reste de coulis en saucière.
Gateau à l’ananas
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 6 personnes :
200 g de sucre en poudre
200 g de farine
200 g de beurre ramolli
150 g de caramel liquide
1 boite d’ananas en tranches
1 cuillère caf de levure
3 oeufs
25 cl de rhum facultatif
Préparation :
Mélangez le sucre et le beurre jusqu’à obtention d’une pommade.
Incorporez les oeufs battus le rhum et la levure mélée à la farine.
Badigeonnez le fond du moule avec le caramel.
Disposez 1 tranche d’ananas entière dans le fond du moule coupez les autres tranches et disposez les tout autour et au fond du moule.
Versez la pate et faites cuire 10 min pour un four de 750 watts restitués.
Bonne cuisine.
Jocelyn M says:
avril 5th, 2009 at 3 h 56 min
Recette facile. Il faut un moule haut:
avantage cest prs en 18 minutes tout compris prparation cuisson et lavage des ustensiles nikel quand tu as des personnes qui te tel pour te dire quil debarque dans environ 20 minutes :
mettre le beurre 200g et le chocolat 200g dans une jatte allant au microonde faire fondre 2 minutes
y ajouterle sucre 200g puis les 6 oeufs un un .
incorporer la farine 200g melanger au sachet de levure chimique.
Mettre dans un moule de faon ce que la pte ne soit qu la moiti du moule sinon bein faudra frotter le micro onde lool
Faire cuire 8 minutes pleine puissance
perso: je le fourre au nutella ou version fort noire avec une chantilly faite maison avec du cremefix que lon trouve dans le commerce
UNE AUTRE :
Prparation : 10 mn
Cuisson : 5 7 mn
Ingrdients pour 8 personnes :
Pour le gteau :
125 g de chocolat
1/4 de sachet de levure chimique
100 g de sucre
50 g de farine
2 cuillres soupe de crme frache
100 g de beurre
3 oeufs
Pour le glacage :
2 cuillres soupe deau
60 g de chocolat
2 cuillres soupe de crme frache
1 cuillre soupe de sucre glace
Prparation :
Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 min sur puissance maxi.
Ajouter le beurre en morceaux et recuire 1 min bien mlanger la sortie du four.
Mlanger les oeufs et le sucre dans un saladier ajouter le chocolat et le beurre la farine la levure puis la crme.
Chemiser de papier sulfuris le fond dun moule rond diamtre 22 cm transparent aux ondes type pyrex et verser la prparation.
Cuire 5 6 min puissance maxi et vrifier la cuisson : la pointe du couteau doit ressortir sche mme si la surface du gteau vous parat humide.
Dmouler et laisser refroidir sur une grille.
Prparer le nappage quand le gteau lgrement refroidi : faire fondre le chocolat avec leau et le sucre glace 40 secondes sur puissance maxi.
Lorsquil est fondu bien mlanger et incorporer 2 cuillres de crme frache napper le gteau.