Tag : riz

Faut il utiliser un riz spécial pour faire un risotto?

Quel riz utiliser pour faire un risotto ? Faut il utiliser un riz spécial pour faire un risotto ? Ou acheter un riz pour le risotto ? Plusieurs riz sont utilisables pour faire un bon risoto, il s’agit toujours de riz ronds, riz gluants… Le riz long ne se prête pas bien au risoto. Riz […]

comment préparer un risotto?

Je recherche une recette de risotto simple à réaliser.  De nombreuses recettes de risotto sont disponibles, merci de m’indiquer les recettes de risotto les plus simples et les plus rapides. comment faire un risotto ? Recette risotto

Pourriez vous me conseiller une bonne recette de risotto aux cèpes ?

Je cherche une recette de risotto aux cèpes. Faut il utiliser des cèpes frais ou des cèpes lyophilisés ? Merci de vos recettes de risotto aux cèpes. Risotto aux cèpes.