temps de cuisson au four par kilo de roti de porc?
Cuisson du porc
Combien de temps faut il faire cuire le roti de porc
Roti de porc
Cotes de porc
jambon
…
Tags: roti porc
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roti de porc says:
mars 23rd, 2009 at 11 h 38 min
Préparation : 5 mn du roti de porc
Cuisson : 1 h
Ingrdients pour 5 personnes :
1 rti de porc 1 kg
herbes de Provence
aluminium
Prparation :
Saupoudrer le dessus du rti dherbes de Provence.
Lenvelopper daluminium puis le mettre dans un plat au four. Prchauffer avant 210C et faire cuire 1 heure environ.
Pour le temps de cuisson compter 1/2 heure par 500 g. Le rti cuit dans sa graisse une fois cuit laissezle refroidir et servezle avec diffrentes sauces et accompagn dune salade
roti de porc says:
mars 23rd, 2009 at 11 h 38 min
45 min par kilo de roti de porc
porc roti au four says:
mars 23rd, 2009 at 11 h 38 min
Suivant ton four 40 45 minutes pour un kilo de roti de porc.
Le porc il faut que ce soit bien cuit sinon cest pas très bon la sanét. Le mieux la première fois pour jauger ton four c’est le sortir après 40 minutes pour voir sil est cuit en coupant la premire tranche.
Mais tu peux le laisser jusqu’à 1 heure au four plus c’est cuit meilleur c’est. Mais attention de bien le mouiller pour ne pas qu’il brule sur le dessus.
cuisson du roti de porc says:
mars 23rd, 2009 at 11 h 38 min
Cuisson des viandes
porc 1h par kilo
boeuf 1/2 h par kilo si bien cuit sinon 20 minutes
volaille 45 minutes par kilo
veau 45 minutes par kilo
agneau 1h par kilo