Impressionnez vos convives, misez sur le dessert !

Catégorie: Conseil  
Impressionnez vos convives, misez sur le dessert !

Recettes faciles, desserts rapides, desserts faciles Vos invités arrivent dans moins d’une heure et vous n’avez pas eu le temps d’acheter un dessert ? Ne paniquez pas ! Voici quelques idées de desserts faciles et rapides, à faire soi-même, et qui impressionneront vos amis à coup sûr.

Un équipemement de restauration écologique, c'est possible ?

Catégorie: Ustensiles  
Un équipemement de restauration écologique, c'est possible ?

Equipement restauration écologique, marque CHR Pro Mundi, produits d’entretien écologiques Professionnels Café Hotellerie et Retauration : à l’heure où la dimension écologique d’un séjour devient un critère de sélection pour les Français qui partent en vacances, vous recherchez un équipement innovant en la matière. Une manière d’appliquer les principes de l’écocitoyenneté à vos gestes de […]

Acheter un vin primeur

Catégorie: Conseil  
Acheter un vin primeur

Achat primeur, acheter vin moins cher, choisir primeur Pour s’offrir de bons vins de bordeaux sans se ruiner il est possible les acheter avant leur mise en bouteille. C’est le principe de l’achat de vin primeur. L’acheter sous cette forme peut s’avérer être une solution avantageuse puisque qu’il est en moyenne 20 à 25% moins […]

Recette gratin dauphinois : un régal pour toute la famille

Catégorie: Recettes  
Recette gratin dauphinois : un régal pour toute la famille

Recette gratin dauphinois, recette gratin pomme de terre, gratin dauphinois facile L’hiver est déjà bien entamé, on a qu’une envie le week-end, c’est de rester bien au chaud chez soi et cuisiner. Pourquoi pas cette fois-ci tenter une recette de gratin dauphinois pour régaler toute la famille. Il s’agit d’une recette simple et surtout économique […]

La galette des rois

Catégorie: Recettes  
La galette des rois

Galette des rois, recette galette des rois, galette des rois frangipane A partir de début janvier et pour un mois environ, les tables familiales font la part belle à la galette des rois. Cette tradition est bien française : ici et nulle part ailleurs, le plus jeune membre de la famille va sous la table pour […]

Où trouver du foie gras à Paris ?

Catégorie: produits  
Où trouver du foie gras à Paris ?

Où trouver foie gras Paris ? , meilleur foie gras, foie gras paris A l’approche des fêtes de fin d’année, vous souhaitez offrir à vos convives le meilleur des foies gras. Pas de secret: les foies gras de canard ou d’oie les plus savoureux viennent tous du Sud Ouest. Godard, professionnel des produits du terroir […]

Couper un magret de canard

Catégorie: Conseil, Ustensiles  
Couper un magret de canard

Conseil d’un cuisinier professionnel pour bien couper un magret de canard – utiliser un couteau très coupant : utiliser un couteau céramique – placer ses doigts correctement sur le magret pour ne pas stresser la viande – ne jamais piquer le magret Vidéo de démonstration d’un cuisinier pour bien couper un magret de canard Aujourd’hui […]

Le ice bag ou seau à vin : comment rafraichir vos vins, champagnes,..

Catégorie: Cocktail, Ustensiles  
Le ice bag ou seau à vin : comment rafraichir vos vins, champagnes,..

Ice bag – Seau à vin – Ice bag pour vin – Ice bag champagne – Seau à rafraichir Idéal pour tenir frais ou rafraichir votre vin blanc ou vin rosé, voici l’ice bag. Vendu de 3.5€ à 10€. C’est le printemps (enfin sur le papier), alors pour préparer votre saison d’apéritifs, voici une sélection […]

Téléchargez vos bons de réduction sur le Club Privilèges Fleury Michon

Catégorie: produits  
Téléchargez vos bons de réduction sur le Club Privilèges Fleury Michon

Découvrez les nombreuses recettes proposées et donnez votre avis sur tous nos produits de la gamme Fleury Michon. En ce moment, bénéficiez de bons de réduction sur les plats cuisinés Joël Robuchon et à base de volaille et le Jambon léger 2 tranches. Pour cela, il vous suffit de vous inscrire au club et d’imprimer […]

Poulet au barbecue

Catégorie: Recettes  
Poulet au barbecue

Recette poulet au barbecue. Quelles sont les meilleures recettes de poulet au barbecue ? Voir ici les meilleures recettes de poulet au barbecue weber Faut il cuire le poulet au barbecue avec une broche ou dans un plat. Peut on poser le poulet directement sur la grille de Barbecue ? Poulet entier ou cuisses de […]